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| | 学習内容 | 学習内容の説明及び学習上の留意点 |
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 | 食生活 | 健康保全の目的からバランスのとれた栄養摂取について学びます。安易な食事が生活習慣病を招くことを知り、正しい食事ができるよう毎日の生活に役立てていきましょう。
日常食の調理実習を７回程度行います。基本的な実習なので他に応用・発展できるよう積極的な態度で実習に取り組みましょう。
文部科学省認定 食物調理技術検定４級実施 |
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家族と
家庭生活 | 家庭の役割と家族について学びます。家族の現状と課題について討論したり研究発表をしたりします。 |
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ホームプロジェクトと
学校家庭クラブ | 家庭科の重要な学習方法の一つであるホームプロジェクトと学校家庭クラブの実践活動について学びます。夏休みには各自で課題解決型学習、ホームプロジェクトを実践します。日頃から家庭や学校生活に課題意識を持って積極的に実践活動に取り組みましょう。 |
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 | 家庭経済と消費 | 一消費者としての賢い知識を学習し、情報の精選・整理と正しい思考・判断ができるようにします。クレジットカード・クーリングオフ等について演習します。家庭経済・信用経済の仕組みについて学びます。 |
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| 衣生活 | 基礎的・基本的な縫い方の実習をします。刺し子・刺繍実習を通して日本の伝統文化を学びます。製作実習では、はんてんを作ります。
文部科学省 認定 被服製作技術検定４級実施 |
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高齢者の生活と
福祉 | 日本の社会保障制度を学習し、高齢者の福祉について学びます。高齢者の心身の理解に勤め関心を持ち、進んでボランティア活動に参加しましょう。 |
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乳幼児の保育と
親の役割 | 母性・父性についてロールプレイングなどにより学習をし、児童虐待についても考えます。 |
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