09／12／16

（メニュー）

べにじゃげなめし よせなべ さといものごまみそあえ ぎゅうにゅう

＜一口メモ＞

毎月１６日を「地産地消ひむかの日」としています。今日の給食も地場産物をたくさん取り入れています。
鍋物に欠かせない冬の代表的な野菜「白菜」もその一つです。鍋物にはもちろん、煮物、炒め物、サラダ、漬物
といろいろな料理にして食べられます。かぜをひきにくくするビタミンCがたくさんふくまれています。名前の
通り色が白いのでビタミンAのもとになるカロテンはあまりありません。ニンジンやほうれん草等色の濃い野菜
といっしょに食べましょう。




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