10/2/24
(メニュー)
しいたけのやまんどん ちぐさあえ ぽんかん ぎゅうにゅう
<一口メモ>
「東郷の名物料理」ということで東郷で栽培されたしいたけを使って考え出されたのがこの「しいたけのやまんどん」
だと聞いています。「やまんどん」とは山のどんぶりを意味するそうです。今日も東郷でとれた生しいたけをたくさん
入れています。しいたけのいい香りがしますか?
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