みやざきひむか学
ホーム太陽がいっぱいみやざき宮崎の果物・花完熟マンゴー「太陽のタマゴ」
完熟マンゴー　「太陽のタマゴ」
 
写真　マンゴー　自然に落果するまで完熟（じゅく）させた宮崎の完熟マンゴーは濃厚（のうこう）な甘（あま）みが特徴（ちょう）で、多くのファンを獲（かく）得しています。
　マンゴーは本来、亜（あ）熱帯地方の果物であり、外国から輸（ゆ）入した商品が多数を占（し）めていました。しかし、外国産のものは輸入にどうしても日数がかかるため、まだ未熟のまま収穫（しゅうかく）し、発送します。それに比（くら）べて、宮崎県産の完熟マンゴーは、温暖（だん）な気候などの自然条件（じょうけん）を生かしたハウス栽培（さいばい）により、糖（とう）度（果物などに含（ふく）まれる「しょ糖」の含量を百分率（りつ）で表したもの）が高く、そのおいしさも優（すぐ）れています。
　宮崎の完熟マンゴーは、観光・リゾート宮崎の代表的亜熱帯性（せい）果物となっており、地元をはじめ、東京などで高級贈（ぞう）答品として大変喜ばれています。平成２６年にマンゴー（０５）食べてにっこり（２５）の語呂（ろ）合わせで誕（たん）生したみやざきマンゴーの日（５月２５日）に向けて、毎年ＪＡ宮崎経済（けいざい）連やマンゴー生産者が県内外へのアピールを行っています。
　
マンゴーの栽培
 
　本県のマンゴー栽培が本格（かく）的に始まったのは、昭和６１年からで、現在（げんざい）は、宮崎市、西都市、小林市、日南市を中心に県内各地に産地が広がっています。

マンゴー収穫量のグラフ　　
資料：「特定果樹（じゅ）生産出荷実績調査」データより作成
 
トロピカルフルーツの女王
 
写真　マンゴー　１本に何万もの花を咲（さ）かせた中から数十個（こ）しか実をつけません。完熟が近くなるとネットをつけ、完熟してそのネットにおちたマンゴーを出荷します。
　４月〜７月いっぱいまで出荷されます。その風味はトロピカルフルーツの女王の名にふさわしく、熱帯の香（かお）り漂（ただよ）う、奧（おく）深い味わいがします。
 
完熟マンゴー生産に関する工夫
　より品質（しつ）の高い果実を安定して供（きょう）給するため、県内全域（いき）で品質の統（とう）一を図っており、各産地のマンゴー生産者が定期的に勉強会を行い、意見交換（かん）やハウスの温度、湿（しつ）度の管理、剪（せん）定方法などの技術（ぎじゅつ）向上に努め、母の日やお中元の時期をねらった出荷期間の拡（かく）大も進んでいます。
　
■宮崎の果物・花トップページへ

■宮崎で突然生まれたみかん〜日向夏
■宮崎の新しい品種の開発〜完熟きんかん
■温暖な宮崎の気候がもたらした新しい農業〜スイートピー
■もっとくわしくしりたい人は