宮崎県は日本でも有数の野菜・米・茶の生産地です。「日本の食料（しょくりょう）供給（きょうきゅう）基地（きち）」とも呼ばれています。
　さんさんと降りそそぐ太陽、めぐみの雨、温暖（おんだん）な気候（きこう）条件に加えて、農家と研究者の知恵（ちえ）や努力が、日本の食卓を彩（いろど）る宮崎県の野菜・米・茶の生産を支えています。
　宮崎の野菜・米・茶のことを調べてみましょう。

■新しい技術（ぎじゅつ）を取り入れたきゅうり